2019年有機農產品市場將再迎到期高峰。這似乎是老生常談，因為過去兩三年幾乎每年都會說當年是到期高峰，卻也都是事實。畢竟我國有機農產品市場已位居全球第三、亞洲第二，有機食品更是位居全球第二、亞洲第一。有機農產品市場不斷壯大，每年到期量自然也會逐漸加大，加之2015~2016年資產配置需求較大，有機農產品經歷過一段快速發展期，有機農產品進入2018年后開始升溫，所以明年再迎高峰期也是事實。

　　此外，當前經濟下行壓力進一步加大，消費者信心的呵護顯得尤為重要。相關有機企業應予以重視警惕，做好應對預案，按照市場化、法制化的原則，推動有機市場穩妥有序運行。

有機認證制度與有機農產品市場發展

　　完善的有機農業標準和嚴格的有機認證制度是有機農業發展的制度基礎。有機認證制度就是對有機農產品生產、加工、貿易、服務等各個環節進行規范約束的一整套的管理系統和文件規定，它為消費者提供了從田頭到餐桌的質量保證，維護消費者對有機農產品的信任。有機農業之所以成為生態農業發展最快的一個分支，是由于其有一整套完整的有機認證制度。它通過建立一套完整的有機認證制度，既約束了有機生產者的機會主義行為，又為其提供了合理的激勵機制，為有機農業兼顧實現社會效益、經濟效益、環境效益奠定了基礎。

　　認證主要來自買方對產品質量放心的客觀需求，是市場經濟發展的產物。在市場交易中，購買者為了能在魚龍混雜的市場中挑選到信得過的產品，賣方為了證實自己的產品符合質量品質要求，由第三方來證實產品質量的認證制度也就應運而生，這個第三方就是掌握專業技術的擔保人，也就是認證機構。

　　有機產品認證是指有資格的認證機構依據相關標準要求，對某一生產或加工體系予以確認，并給合格的體系頒發認證證書的活動。認證以過程檢查為基礎，包括實地檢查和質量保證體系的檢查，必要時還要對產品或環境、土壤進行抽樣檢測。通常認證程序包括認證申請和受理、檢查準備與實施、合格評定和認證決定、監督與管理等主要流程。

認證申請單位可以從以下三個方面來選擇有機認證機構：

    機構的資質  只有有國家認可資質的認證機構才可以頒發合法有效的認證證書，機構的資質可以到國家認證認可監督管理委員會的網站查詢。

    市場口碑  一般說來，進行過多個有機產品認證的機構而且服務較好的有機認證機構是首選對象。

    可以提供的服務  如果需要進行有機認證的產品目標市場國家比較多，則應當盡可能地選取資質比較全(例如同時具備歐盟、美國、日本和中國標準認證資格)的機構來進行檢查認證。

　　申請者如果是有機產品的經營者，自身不從事有機產品生產或加工，在申請時除了向有機認證機構提交一般所需的材料外，還應當提供與有機產品的生產者或者加工者簽訂的書面合同。

　　個體小農戶一般采取集體認證的形式申請有機認證。如果多個農戶在同一地區從事農業生產，這些農戶都愿意以有機方式組織農產品生產，并且建立了相應的組織管理體系和內部檢查制度，可以保證有機生產措施得到有效實施，那么這些農戶所擁有的土地可以被看做是一個整體的獨立的“農場”。

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