有機養殖要為動物營造良好的飼養環境，以滿足動物生理的需要，保障其健康生長，需要從以下幾方面滿足畜禽的飼養條件：

（1）要保證動物一定的活動空間和充足的睡眠時間；

（2）圈舍應空氣流通、自然光照充足、運動場地有部分遮蔽、避免過度的太陽照射；

（3）溫度和濕度要適當，避免受風、雨、雪等侵襲；

（4）使用對健康無害的建筑材料和設備；

（5）水禽養殖應有能進入的溪流、水池、湖泊或池塘等水體；

（6）不能用使畜禽無法接觸土地的籠養和完全圈養、舍飼、拴養等限制畜禽自然行為的圈舍。

有機畜禽養殖對飼料和飼料添加劑有哪些要求？

　有機畜禽養殖要求飼喂有機飼料。有機飼料是指源于有機種植和自然生長的作物和牧草。有機種植的飼料作物應符合有機農業種植要求；自然生長的牧草必須來自有機管理體系或經過認證機構認證。

　有機轉換開始的第一年，自有的飼料生產基地和合約的飼料生產基地種植的飼料，如果僅用于飼喂自養的轉換畜禽時，可以將其視為有機飼料。

　食草動物有機飼料短缺時可利用常規飼料，但不能超過全年飼料總量的 10%；非食草動物有機飼料短缺時可利用的常規飼料量不能超過全年飼料總量的 15%；畜禽日糧中常規飼料的比例不能超過25%。

　有機養殖的畜禽使用的飼料添加劑應在農業部發布的飼料添加劑品種目錄中，同時對照國家標準的相關規定，只有兩者都符合后才能使用。

有機畜禽養殖對飲用水有什么要求？

　有機畜禽飲用水水質應達到 GB 5749 要求，就是符合飲用水水質標準，換句話說就是和人喝的水一樣的要求。

有機畜禽必須要散養嗎？

　不是。有機畜禽養殖是不能采取使畜禽無法接觸土地的籠養和完全圈養、舍飼、拴養等限制畜禽自然行為的飼養方式，這里提的是完全，對于短時間的圈養、舍飼是可以的，比如飼養動物在吃食的時候被固定、有病時的隔離以及不適合放牧時的舍飼等都是可以的。

有機畜禽養殖對動物福利有哪些要求？

　所謂動物福利就是指保證動物與它的環境協調一致，精神與生理完全健康。具體地講，就是尊重動物自然生長規律，充分滿足其生理、環境、衛生、行為和心理五個方面的需求。包括：

（1）避免營養不良：日糧應該充分，在質量和數量兩方面都能保證促進正常的健康和活力；

（2）避免炎熱或生理、心理的不適，環境應該不太熱、也不太冷，也不影響正常的休息和生命活動；

（3）避免損傷和疾?。?/p>

（4）自由的生活；

（5）沒有恐懼。

工廠化養殖可以申請有機認證嗎？

　工廠化養殖是指在室內采用先進的機械和電子設備控制養殖環境的溫度、光照、飼料、飲水等因素 , 進行高密度、高產量、限制動物自由的一種集約養殖方式。有機產品標準要求，不能采取使畜禽無法接觸土地的籠養和完全圈養、舍飼、拴養等限制畜禽自然行為的飼養方式養殖。工廠化養殖是一種完全限制養殖動物的行為能力和不接觸土地的養殖方式，沒有考慮動物福利的要求，所以無法認證。

有機畜禽養殖如何防治疾??？

有機畜禽疾病防治應依據以下原則進行：

　有機食品是有機產品的一類，目前我國有機食品主要包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽產品、水產品及調料等。有機產品還包括棉、麻、竹、服裝、化妝品、飼料（有機標準包括動物飼料）等“非食品”。

（1）預防為主：選擇適應性強、抗性強的品種，飼喂優質飼料，保證合適量的運動，加強設施和環境衛生管理，并保持適宜的畜禽飼養密度；

（2）盡可能采用植物源制劑、微量元素和中獸醫、針灸、順勢治療等療法醫治畜禽疾病，也可使用疫苗預防接種，但不能使用基因工程疫苗（國家強制免疫的疫苗除外）；

（3）不能使用抗生素或化學合成的獸藥對畜禽進行預防性治療；

（4）當采用多種預防措施仍無法控制畜禽疾病或傷痛時，可在獸醫的指導下對患病畜禽使用常規獸藥（包括抗生素和激素），但應經過該藥物的休藥期的 2 倍時間（如果 2 倍休藥期不足 48 小時，則應達到 48 小時）之后，這些畜禽及其產品才能作為有機產品出售。

有機水產養殖對水質有哪些要求？

　水質必須符合漁業水質標準 GB 11607 的規定。具體來講，水質要求無異色、異味，水面不得出現明顯油膜和浮沫，不得有過多的懸浮物質。重金屬和農藥不超過標準的相應限值。

遠洋捕撈的魚類可以申請有機認證嗎？

　不可以。因為有機標準里要求被認證的有機水產品，包括水質、餌料、藥物、投入物和與標準相關的其他要素應能夠被認證機構檢查，而遠洋捕撈的水產品相關要素無法被認證機構檢查，所以遠洋捕撈的魚類是不可以申請有機認證的。

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